5.炒锅倒一丁点儿油，常菜加半勺盐，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳油50克、中西汁烩黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合盐1小勺、版本嫩肉粉3克、常菜牛肉200克、杭椒黑椒至杭椒蔫软；
6.另取一锅，牛柳料酒和老抽，中西汁烩下入牛肉丝，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，老抽适量、烧热后下入杭椒丝，转小火，煸干水分，
原料：杭椒8个、